¿Cuando si y cuando no?

-Las cocinas fantasma, tambien conocidas como cocinas ciegas o bajo su terminologia inglesa, Dark Kitchens o Ghost Kitchens, son un nuevo negocio surgido al albor de las nuevas tecnologias digitales que se fundamenta en tener un restaurante sin servicio en barra o en local, donde el negocio se enfoca, casi exclusivamente, en la preparacion de comunidas para su consumo en otros locales, principalmente en el domicilio de los usuarios.